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家庭版烤茄子的做法

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

茄子(1根)、大蒜(适量)、生抽(适量)、小米椒(适量)、青辣椒(适量)、蚝油(适量)、椒盐粉(适量)、葱(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、首先將茄子对半切开,放锅里蒸八分钟。

2、酱料所需的材料有:小米椒(去籽可能会没那么辣)切丁、青少年治疗癫痫的有效偏方青辣椒切丁、葱大蒜切末、生抽蚝油适量、油适量、椒盐适量、把所有配料调在一起。

3、烤箱先200度预热十分钟。

4、烤盘放一层锡纸铺好,把蒸好的茄子白色部分用刀划几下(方便酱料入味),将茄子摆放烤盘上。

5、把酱料均匀涂抹在茄子上,入烤箱上下火200度中层烤十五分钟。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降武汉癫痫病医院治疗低胆固醇等功效;可与海虾、五花肉、火腿搭配;与鱿鱼、墨鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、五花肉、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利癫痫病哪里治比较好:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

小米椒的热量(卡路里)21千卡;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与小白菜、圆白菜、羊排搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鲳鱼搭配;与儿童癫痫病江苏哪家医院好黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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