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怀孕应该怎么吃节瓜 怀孕可以吃节瓜吗

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一 节瓜猪骨汤

材料:节瓜、猪骨、姜、果皮、瑶柱、蜜枣

做法:1 将猪骨切好放入沸水中焯一下,再放入清水中清洗,除去残留的血渍。

2 姜洗净切片,节瓜去皮切段。

3 将所有食材一并放入煲锅中,加入热开水,盖上锅盖,煲两个小时。

4 最后根据个人口味加入盐、味精等调味料即可。

点评:猪骨熬出的汤味道会比较浓稠,但是节瓜很好的中和了这种浓香味,能预防骨质疏松,对孕妇来说也是一道极其滋补的汤。

二 素炒节瓜

材料:节瓜、盐、调和油

做法:1 节瓜去皮洗净,从中间切开,斜刀切成薄片。

2 把锅烧热后放入适量调和油,待七成热时放入节瓜。

3 开中火,快速翻炒,期间可以撒上一小勺细盐。

4 小火,焖煮,淋上少许花生油,继续小火焖煮。注意不要放水和高汤,直接焖煮,这样出来的效果更佳。

5 待煮出汤汁就可以盛出食用了。

点评:素炒的味道很清晰,有去火利尿的功效。

节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,那么孕妇是不是可以吃节瓜呢?

蔬菜。是的,孕妈咪们没看错,节瓜能够帮助消肿,孕期水肿得没有没朋友怎么破?来点节瓜是最棒哦!另外,在怀孕的时候,很多孕妈咪会有糖尿病,这个时候吃点节瓜也是极好的,节瓜对于糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。

所以说,怀孕的时候还是能够吃节瓜的。

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