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三伏天里,老人吃它才能保健康

入伏了,从今天开始我们进入了一年中最热的阶段,“蒸煮”模式正式启动,光是想想就觉得浑身冒汗,不过不管是夏日的三伏还是冬天的三九,最受煎熬的还是我们身边那些体质及抵抗力逐渐下降的老人,今天小编就给大家推荐五种瓜,使老人在炎热的夏天也能过得更舒服些。北京军海癫痫病医院

1、清心明目、除热解乏的苦瓜

苦瓜味苦,性寒,能清热泻火,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦、镇定松弛、缓解疲劳;苦瓜还能“健脾利胃”,炎热盛夏,老人脾胃功能稍差,常食欲不振,苦瓜能恢复脾胃功能,刺激唾液、胃酸分泌,促进食欲。

苦瓜还含有丰富的营养,100克苦瓜,含维生素C84毫克,是当之无愧的瓜类中维生素C之王。另外研究发现,苦瓜还有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒等作用。所以赶紧为家中老人备些苦瓜吧!

2、清脆可口、清热解毒的黄瓜

黄瓜是夏季最常见的时令菜之一了,既可以当做蔬菜又可以当做水果,含水量高达97%,清脆可口,老少皆宜。黄瓜中也含有丙醇二酸,常吃可以达到控制体重的功效,是不可忽视的食品,另外,医学研究还表明,黄瓜中还含有可以抗癌的营养素。看来多吃黄瓜真是好处多多啊!

3、清热利尿、解渴除烦的西瓜

西瓜是夏季必不可少的水果,当之无愧的“盛夏瓜果之王”,清爽解渴,甘味多汁。西瓜中不管是美味的果肉还是我们丢弃的瓜皮及种子,都含有丰富的营养,真是从里到外全是宝。老人夏季吃些西瓜可以快速消解暑热、补充水分,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。

西瓜虽好,但也要注意适度,西瓜含糖量较高,军海医院可信吗所以患有的老人应少吃,另外老人应该少吃或不吃冰镇西瓜,以防引起脾胃损伤。

4、清热泻火、通络散瘀的丝瓜

丝瓜也是夏季很受欢迎的食物,清炒丝瓜清淡可口,清淡利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、活血、解毒、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。另外丝瓜中含有的丰富的维生素B有利于老人的大脑健康。

虽然丝瓜营养丰富,功效良多,但是腹泻、体虚内寒的老人不宜多食。

5、清热祛暑、生津止渴的冬瓜

冬瓜的含水量高达96%,既解暑热又补充水分,而且营养也很丰富,每百克冬瓜含维生素C18毫克,另外冬瓜中还含有丰富的钾,夏天老人出汗多正需要及时补充钾元素。当然,冬瓜的作用远不止这些,冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化成脂肪,有助于控制体重,保持身材哦!

在生活中不难发现,很多朋友都喜欢喝茶,但是很多喝茶的朋友并不了解自己喝的茶的功效和作用。我们知道茶叶可以分很多种,白茶,红茶,黑茶,绿茶,花茶等。有的人喜欢喝白茶,有的人喜欢喝黑茶,很多朋友只是根据自己的口味喜爱而选择茶叶,但是有谁知道那安化黑茶的功效与作用有哪些呢?下面就来了解一下关于品茶方面的常识吧。

黑茶与其他的茶叶不同,黑茶的制作工序不同于其他的茶,在特定的时间发酵,然后再经过茶农的加工月挑选,从而就有了黑茶。黑茶中最为常见的被人们熟识的就要属普洱了。下面还是首先介绍黑茶的功效吧。

黑茶的功效:

1、黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉西安中际脑病可靠吗硬化等等。

2、黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、抑制癌细胞扩散、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

3、通过研究发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。

4、千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

5、陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。

6、黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

7、黑茶可减少腹部脂肪,黑茶是一种低咖啡因的健康饮料,没有副作用。

黑茶的作用:

1.降脂减肥

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力。

癫痫病发作前兆黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3.抗衰老,调节脑神经作用。

人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4.降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。

黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

上面讲述了安化黑茶的功效与作用,喜治癫痫的中药治疗欢喝茶的朋友了解了吗?品茶不但可以帮助朋友们修身养性,还能败火呢,所以经常的喝茶对身体是有好处的。另外,建议喜欢喝茶的朋友可以多尝试一下黑茶,因为黑茶不但口味好喝,最重要的是还可以起到保健的效果,何乐而不为呢。

近几年,随着社会的发展,中医受到了重视,也兴起了中医养生,而中医治病之根本是草药。说起草药,大家并不陌生,但要是说起其中的某一位,估计就没多少人知道了,八角便是中药中比较常见的一种。说八角常见大家肯定说我都没见过怎么会经常见到呢?但要是告诉大家它的别名叫八角茴香,俗称大料,大家就会恍然大悟了。

说起大料(八角),大家都知道它是一种调料,做菜时经常用到。八角产地在广东、广西一带,作为一种有独特风味的调料,在微辣中伴有微甜,深受人们喜爱。但是作为一味中药,他有怎样的营养价值呢?

八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲;

炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香;

除了以上的营养价值,八角还有一定的药用价值:八角茴香的果实可入药。其性温,味辛。有温阳散寒,理气止痛之功效。用于治疗寒呕逆,寒疝腹痛,肾虚腰痛,干、湿脚气等症。

经过上面的介绍,大家会感觉到,中草药就在我们身边,只是我们没有注意到罢了。八角作为生活中的一种调料,有一定的药物价值,还有很多的营养价值,相信大家对进行一些了解后会更加关注他,尤其是喜爱养生的一些朋友。

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