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幼儿营养汤品:莲子猪心汤

前日带家家去逛超市,看见新鲜的猪心很是喜欢,于是就买了一只猪心回家煲汤,放点莲子和桂圆,小家伙喝得有滋有味,莲子猪心汤的营养价值很高,秋季喝点有滋润的效果,话不多说,接下来就给大家介绍这款莲子猪心汤的做法。北京军海癫痫病医院

桂圆、莲子、猪心、枸杞,盐。

2、做法:

先把猪心切成薄片放在清水里,将血水浸泡出来。

这时候锅里烧上热水,把浸好的猪心片,放进去煮出血沫。

把猪心、莲子、桂圆和枸杞放入砂锅中,加适量的清水,同煮

大概煮2-2.5个小时,猪心莲子汤就做好了。

小贴士:

莲子猪心汤还可以放一些党参啊玉竹片等,味道更好,营养更丰富 ,因为要做给孩子吃,这一类的药材都没有放,味道也十分的好,记得出锅的时候再加盐。

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在这个天气多变的春季,宝宝特别容易受到细菌感染,导致流行性感冒。父母应该如何为宝宝做好防治感冒的措施呢?看看小编推荐的10个小妙招吧。

1、感冒流行期少带宝宝外出

在感染感冒病毒的前2天到患病后的3天内,病毒传播传染性最强。而宝宝越小,感染感冒病菌的机会就越大。因此,感冒流行期不要带宝宝外出、串门,尤其是别去人多的公共场所。家里有人患感冒时,癫痫病一般有几种应注意隔离,避免或减少与宝宝直接接触。

2、全家人都要常洗手

感冒病毒在手帕上存活1小时,在手上能存活70小时。宝宝喜欢到处摸,小手染上病菌的机会很多。成人生活圈子大,手上的致病微生物更多,极易将病菌带回家,通过宝宝污染的小手吃进去,引发上呼吸道感染。

要培养宝宝良好的卫生习惯,尤其在饭前、便后要洗手。大人外出回家或抱宝宝前都要先洗手,减少宝宝感染病菌的几率。

TIPS:美国疾病管制处建议,洗手时间最好约20秒。

3、鼓励宝宝多喝白开水

多饮水,使口腔黏膜保持湿润,可有效抵挡感冒。饮水还可以增强机体的新陈代谢,具有预防和治疗感冒的效果。

TIPS:给宝宝多喝白开水,而不是各种含糖饮料。

4、保持室内空气新鲜

新鲜的居室空气可减少病菌的密度,降低宝宝呼吸道被感染几率。早晨开窗换气应不少于15分钟,家庭装修也应选择绿色环保材料。

TIPS:不要在宝宝生活的居室吸烟哦。

5、适度运动,冷热要均衡

鼓励宝宝多在户外活动。多晒太阳、适度运动不仅可以有效提高耐寒能力,还能增强抵抗力。

宝宝衣着要适度,进入不同温度的场所要及时增减衣服。冬夏季节室内外温差大,应注意通过空调、开窗等方法将室内外温度差控制在5℃左右为宜。

6、着凉山西比较好治癫痫或受热会干扰宝宝体内正常的生理活动

宝宝受凉或受热都极易生病,因此,着凉后应立即去温暖的地方待会儿,并饮用热汤或热牛奶;在受热汗湿衣服后,应及时擦干并更换干净的衣服。

7、均衡饮食

饮食均衡是健康的基础。及时添加辅食;从小养成不偏食、挑食的习惯,肉、蛋、鱼、虾、新鲜蔬菜、水果等均衡摄入;少吃油炸、熏烤、过甜的食品;积极预防、治疗营养不良和佝偻病等疾病,都是宝宝健康的保证。

8、生活有规律

良好的情绪、规律的生活、充足的睡眠,能激发机体免疫系统的活力,提升免疫力,使机体生物钟有节奏地运转,减少宝宝生病的次数。

9、积极治疗慢性感染病灶

患有慢性扁桃体炎、咽炎、鼻炎、中耳炎等病的宝宝,呼吸道抵抗力低,极易受感冒病毒的侵害,因此,积极、彻底地消除慢性感染性疾病尤为重要。

10、注射流感疫苗

流感疫苗可以减少宝宝在流感流行季节感染的几率。统计显示:每年的2月和12月最易感冒。这与冬春、秋冬季节转换,天气温差大有关。最好的预防办法是,在流感流行2个月前接种流感疫苗。

TIPS:接种流感疫苗并非终身有效,需要每年接种1次。

大脑的组成部分主要是脂类,有一半的脂类含量是由LUPUFA(长链不饱和脂肪酸)组成。而其中重要的就是DHA和ARA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,可以促进睡眠型颠痫的症状神经细胞的发育,改善人体记忆功能。ARA则是宝宝体格发育的必需营养素,对于正在处于黄金生长期的宝宝来说,在饮食中摄入一定量ARA,更有利于智力和体格的发育,所以一定要注意给宝宝补充DHA和ARA。

缺乏DHA和ARA的症状

? 成长发育迟缓。

皮肤异常。

失明。

智力障碍。

DHA和ARA食物的来源

DHA和ARA这两种营养素主要存在于蛋类食物及动物性食物中,如鸡蛋、猪肝、肉类、鲑鱼、大比目鱼、大青花鱼、鲈鱼、沙丁鱼等。其中,鸡蛋、猪肝及肉类含ARA比较丰富,是为宝宝补充ARA的主要食物来源。

补充DHA和ARA要科学

重视母乳喂养的重要性

母乳中含有的DHA和ARA均衡且丰富,有助于宝宝大脑正常的发育。但如果妈妈因为种种原因无法进行母乳喂养,而选择用婴儿配方奶粉哺喂宝宝时,应该选择含有适当比例DHA和ARA的奶粉,这样才能避免宝宝缺乏这两种物质。

必要时可用药剂补充

药剂补充DHA和ARA主要是给宝宝喂食鱼油。但妈妈要注意,DHA和ARA这些物质补充多了,不但对宝宝没有益处,反而会损害健康。

辅食要丰富多彩

妈妈在制作宝宝的辅食的时候,要多选择含DHA和A武汉什么医院治疗癫痫病效果好RA的食物,如深海鱼类、瘦肉、鸡蛋及猪肝等。值得主要的是,DHA和ARA易氧化,最好与富含维生素C、维生素E及β-胡萝卜素等有抗氧化作用的食物同食。

巧手妈妈轻松做

金枪鱼沙拉

适龄宝宝:19个月以上

材料:金枪鱼70g,圆生菜,黄瓜,胡萝卜,小西红柿各适量,沙拉酱1小勺。

做法:

1.金枪鱼蒸熟,再用刀背拍松。

2.将其他材料用冷开水清洗干净,沥干水分后切丝。

3.将所有材料用沙拉酱拌匀即可使用。

沙丁鱼橙泥

适龄宝宝:5~6个月

材料:沙丁鱼、橙子各适量。

做法:

1.沙丁鱼洗净,去骨、皮;橙子去皮,研磨成泥。

2.将沙丁鱼肉、橙泥一同放入锅中煮熟,捞出后放入碗中捣碎即可。

萝卜鱼肉泥

适龄宝宝:13个月以上

材料:新鲜鱼肉50g,白萝卜泥30g,葱花、盐、水淀粉、高汤各少许。

做法:1.将高汤倒入锅中煮开,放入鱼肉煮熟。2.把煮熟的鱼肉压成泥状,和白萝卜泥一起放入锅内煮沸。

3.用水淀粉勾芡,撒盐、葱花即可。

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