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【坐月子吃猪脚醋的好处】_哺乳期_营养价值-

猪脚是一种对皮肤好的食物,猪脚富含有胶原蛋白,对坐月子的产妇来说可以吃点猪脚有利于身体恢复,而且还可以美容养颜。姜是一种调料,可以增强抵抗力,预防以及治疗感冒,醋也是调料,酸酸的味道可以增加食欲,具有软化血管等好处。坐月子吃猪脚姜醋的好处有哪些?接下来我们来看看吧。 北京军海癫痫病医院

一.坐月子吃猪脚姜醋的好处有哪些?

猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不小儿癫痫发作时症状辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合产妇产后食用,女性经期前后食用可使月经畅顺,去风寒。人流后的女人也可以多吃,补气补血。

对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。广西有多少家癫痫医院吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。

二.做法

猪脚半只、老姜一斤、料酒适量、鸡蛋四五个、添丁甜醋一瓶、陈醋三分之一瓶、红糖适量、盐(可放可不放)。

上海专业癫痫医院=“text-indent:2em;“> 1、锅里放冷水,放进洗干净斩好的块状猪脚、大火烧开、放点料酒、捞出猪脚用冷水冲洗干净。

2、姜去皮、切片,放进锅里加水没过姜片,泡十分钟,将鸡蛋洗干净,放进锅里和姜片一起煮十分钟。

3、姜片捞出,在锅里炒干水。姜片放进瓦煲中,放进添丁甜醋和陈醋。

4、放进鸡蛋小火煮一小时,再放进猪脚煮半小时即可。

癫痫哪些药可以控制yle=“text-indent:2em;“> 5、放进红糖调味。泡一两天煮沸后再吃味道更好。我喜欢放一点盐调味,否则我吃不下,当然不放盐也可以,看个人喜欢。

三.提醒

类似于猪脚一样的胶质美食,一般炖30分钟就可以了,时间一长口感就会大打折扣了,这个姜醋猪脚上或者的人少吃或者是不吃。添丁甜醋应该在超市都能够买到的。

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